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Authors
Giulio Gabaldo DVM, PhD (1), Antonio Ubaldi ( 2), Angelo Montagner (3)
(1) Already Adjunct Professor in the Department of Animal Nutrition at the University of Parma) (2) Professor of Veterinary Medical Clinical Toxicology at the Department of Veterinary Sciences, University of Parma (3) Expert in Zootechnic of Estimation Statistics Valuation applied to livestock
Introduction
“…… The best employment opportunities in vitamins and trace elements in natural animal feed coming from the sea by oil, fish liver oil and seaweed . ” He used to say one of the most distinguished experts in animal nutrition of our days prof. Roger Wolter , research scientist and former Professor of Animal Nutrition at the École National Veterinary Alfor of Parisian University , and author of numerous books and publications on the subject. And that’s just the way it is worded NAT ® whose nutritional sources of marine origin are made in natural form. The NAT ® , in fact , is a complex nutritional concentrate based on fish oil (derived from the livers of halibut or Hyppoglossus Hyppoglossus ) adsorbed on marine algae naturally rich in Ω3 fatty acids ( eicosapentaenoic acid or EPA and docosahexaenoic acid or DHA) , Retinol (Vitamin A ) and Cholecalciferol (Vitamin D3 ) naural origin presented in the form of mini – granular ( cold granulation )
The study and the studies carried out have confirmed what we already knew in theory, that is, that the different chemical composition of the structural Natural Retinol ( against the synthetic formula that is different in structure, different atomic weights and different melting point ) will a different ” way of assimilation .” Natural Retinol , itself already emulsified , it is absorbed through the lymphatic and blood coming directly into it is immediately available in the ” metabolic circuit ” . Being the NAT ® , consisting of Vitamins ( contained in the oil Halibut ) and fatty acids (exclusively of natural origin contained in the ” pool” of algae) , is able to affect the levels of lipoproteins in the blood and the cholesterol level , precursor of progesterone. And ‘ finally emerged a correlation between the values of serological LDL and progesterone levels confirmed by an increase of at least 20 % of the levels of fertility in farms where it was tested . It is presumed that this value could be , in the future , used as a parameter to indicate the need to administer or not these nutrients. This is demonstrated by the data obtained in the various field tests carried out in the last two years, since Veterinarian Specialists in pig farms in different , totally separated from each other both in Italy and Spain . The NAT ® was administered in feed for sows kg at a dose of 0.5 to 1.0 / ton for the whole lactation except in two cases in which it was placed in a “reward” of g . 200-300 head / day administered to a nursing scofe week before weaning and continuing to the appearance of ‘ inspiration . In all cases the results obtained were truly extraordinary , of great interest and high profitability.
The tests carried
You have performed a series of field trials in Italy and in Spain in scrofaie of medium to large size with average size of 850 sows present in a total of nine farms and these 9 companies representing a total population of 5400 sows. The prevailing type of protocol has been to treat certain delivery rooms (20 to 30%) and use the salt part NOT treated as the control group. 2 companies have treated all the delivery rooms proceeding with the evaluation of the results by comparison of the time series. As regards the treatment of the sows, the treatment time was the lactation period (21 to 28 days). A particularly long test was performed in Spain, using the product in the feed from lactation, at a dose of 500 g / t for a full year (05/2012 → 05/2013) and comparing the data with the livestock ‘previous year (03 / 2011 → 04/2012).
Results
The results obtained were measured by analyzing the following zootechnical parameters:
- Interval weaning heat (ISC)
- Percentage of pregnant sows on the first insemination
- weaning weight
- Weaned piglets / sow year -1
- Interval between estrus / weaning ( the average value of the interval weaning estrus reduction was 2.5 days, with a minimum value of 0.9 and a maximum of 3.5 )
- Pregnancy rate to first insemination ( the average value of the improvement of pregnant sows to the first insemination was 13% with a minimum of 2.75 % and a maximum of 20.78 % )
Weaning weight
The average value of increased weaning weight was 0.9 kg with a minimum of 0.6 and a maximum of 1.2 , with an average weight of the piglets in the control and 7.11 kg of the treated group of 8 kg .
Weaned piglets / sow year
In the face of an average number of 23.92 svezzati/scrofa/anno-1 of control , the average number of the treated group was 26,43 thus having an average improvement of +2.6 weaned sow / year with a minimum of 1.06 and a maximum of 4.20.
Economic Results
Concerning the tests performed , in addition to ‘ zootechnical results analysis , was performed an economic evaluation therefore an enhancement of zootechnical improvements . The methods of economic calculation used were those of ‘ valuation parameters applied to the livestock so by referring to the ” ordinary farmer ” .
In the economic calculation , to determine the average cost of treatment is considered a lactation of 28 days and a dose of NAT ® 1 kg / t . He then proceeded to ‘ analysis of the economic benefit of quantifying the monetary benefit resulting from the improvement in livestock and more precisely:
- Reduce estrum weaning: the reduction of these times results in a reduction of downtimes of the sow ,
- Percentage of pregnant sows to the first insemination: this leads to a lower % of returns and again a reduction of downtimes
- Weight at weaning: get heavier piglets at weaning means selling higher value in the open loops and pigs have a greater increase in closed cycles
- Weaned piglets / sow year: the improvement of this parameter leads to a more productive course of ‘ farming is that you sell weaned piglets fat
The calculation of the return of ‘ investment (ROI) is calculated in € compared to the cost of the treatment and after the cost of the treatment itself . The return of ‘ investment resulting from the calculations is represented by the following figures.
Fig 1 : Return of ‘ investment with weaner sale 7 kg (red) and with sales of heavy pigs from 170 kg in a closed cycle typical Italian , price CUN circuit protected
Fig 2 : Return of ‘ investment with weaner sale 7 kg (red) and with sales of light pigs from 115 kg in closed loop Italian
Conclusions
From ‘analysis of the data it is evident the significant return of’ investment ( ROI ) in so much with open loop that with and in closed loop where, however, brings the best results. This is obviously due to the fact that improving the fertility of the sow, on equal terms I definitely a greater production of live weight.
Bibliography
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Non categorizzato
Autori:
Giulio Gabaldo DVM, PhD ( Già Professore a Contratto presso Dipartimento Nutrizone Animale dell’Università degli Studi di Parma )
Antonio Ubaldi Ordinario di Clinica Medica Veterinaria presso Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie Università degli Studi di Parma
Angelo Montagner Zoonomo ed Esperto in Biometria Statistica Zootecnica
Introduzione
“ ..la migliore opportunità d’impiego di vitamine ed oligoelementi naturali in alimentazione animale vengono dal mare attraverso l’olio di fegato di pesce e le alghe. “ usava ripetere uno dei più illustri esperti di nutrizione animale dei nostri giorni il prof. Roger Wolter, ricercatore e già cattedratico di Nutrizione Animale presso l’École Nationale Vétérinaire d’Alfor Università Parigina, ed autore di numerosi libri e pubblicazioni sull’argomento. Ed è proprio così che è formulato il NAT® le cui fonti nutritive di origine marina sono apportate in forma naturale. Il NAT®, infatti, è un complesso nutritivo concentrato a base di olio di pesce (derivato dal fegato di Halibut o Hyppoglossus Hyppoglossus) assorbito su alghe marine naturalmente ricchi in Acidi Grassi Ω 3 (l’Acido Eicosapentaenoico o EPA e l’Acido Docosaesaenoico o DHA) Retinolo (Vitamina A) e Colecalciferolo (Vitamina D3) di origine naturale presentato in forma mini-granulare.
Lo studio e le ricerche eseguite hanno confermato quello che già si sapeva a livello teorico, cioè, che la diversa composizione chimico strutturale del Retinolo Naturale (nei confronti di quella sintetica cioè diversa formula di struttura, diverso peso atomico e diverso punto di fusione) comportano un diverso “ modo di assimilazione “Il Retinolo Naturale, già di per se emulsionato, viene assorbito per via linfatica e arrivando direttamente nel sangue si rende immediatamente disponibile nel “ circuito metabolico “. Essendo il NAT®, costituito da Vitamine ( contenute nell’olio di Halibut ) ed Acidi Grassi Ω 3 (esclusivamente di origine naturale contenuti nel “ pool “ di alghe), è in grado di influenzare i livelli di lipoproteine del sangue ed il livello di colesterolo precursore di progesterone. È emerso infine una correlazione fra i valori sierologici della LDL e i livelli di progesterone confermati da un aumento di almeno il 20% dei livelli di fertilità negli allevamenti dove è stato testato. È presumibile che tale valore potrebbe essere, in futuro, utilizzato come parametro per indicare la necessità di somministrare o meno questi principi nutritivi. Tutto ciò è dimostrabile dai dati emersi nelle diverse prove di campo eseguite, negli ultimi due anni, da Veterinari Specializzati nell’allevamento suino in diversi allevamenti, totalmente disgiunti gli uni dagli altri sia in Italia che Spagna.
Il NAT® è stato somministrato nei mangimi per scrofe alla dose di Kg 0,5 ¨C 1,0/ton di mangime per tutta la lattazione ottenendo dei risultati veramente straordinari e di grande interesse ed alta redditività.
Prove eseguite
Sono state eseguite una serie di prove di campo sia in Italia che in Spagna in scrofaie di dimensioni medio-grandi con consistenza media di 850 scrofe presenti. Le prove per le quali è stato possibile raccogliere i dati sono state 9. Queste 9 aziende rappresentano una popolazione complessiva di 5400 scrofe. La tipologia di protocollo prevalente è stata quella di trattare contemporaneamente alcune (dal 20 al 30%) sale parto ed utilizzare le sale parte NON trattate come gruppo di controllo. In 2 aziende si sono trattate tutte le sale parto procedendo alla valutazione dei risultati mediante confronto delle serie storiche. Per quanto concerne il trattamento delle scrofe, il tempo di trattamento è stato il periodo di lattazione che è stato tra i 21 ed i 28 giorni.
Risultati zootecnici
I risultati zootecnici ottenuti possono essere riassunti come segue:
- Intervallo svezzamento calore
- Percentuale di scrofe gravide alla prima coperura
- Peso allo svezzamento
- Suinetti svezzati /scrofa anno-1
Intervallo svezzamento calore
Il valore medio di riduzione dell’intervallo svezzamento calore è stato di 2,5 giorni con un valore minimo di 0,9 ed uno massimo di 3,5.
Percentuale di gravidanza alla prima copertura
Il valore medio di miglioramento delle scrofe gravide alla prima copertura è stato del 13% con un minimo di 2,75% ed un massimo del 20,78 %.
Peso allo svezzamento
Il valore medio di incremento di peso allo svezzamento è stato di 0.9 kg con un minimo di 0,6 ed un massimo di 1,2, considerando un peso medio dei suinetti del controllo di 7,11 kg ed del gruppo trattato di 8 kg.
Suinetti svezzati /scrofa anno-1
A fronte di un numero medio di 23,92 svezzati/scrofa/anno -1 del controllo, il numero medio del gruppo trattato è stato di 26,43 avendo quindi un miglioramento medio di +2,6 svezzati scrofa/anno con un minimo di 1,06 ed un massimo di 4,20.
Risultati economici
Nel calcolo economico, per definire il costo medio di trattamento si è considerata una lattazione di 28 giorni ed un dosaggio di NAT® di 1 kg/t. Si è poi proceduto all’ analisi del beneficio economico quantificando il vantaggio monetario conseguente al miglioramento zootecnico e più precisamente:
Riduzione svezzamento calore: la riduzione di questi tempi comporta una riduzione dei tempi improduttivi della scrofa
Percentuale di scrofe gravide alla prima copertura: questo comporta una minor percentuale di ritorni ed ancora una riduzione dei tempi improduttivi
Peso allo svezzamento: Avere suinetti più pesanti allo svezzamento significa vendere a maggior valore nei cicli aperti ed avere suini a maggior accrescimento nei cicli chiusi
Suinetti svezzati /scrofa anno-1 : il miglioramento di questo parametro comporta ovviamente una maggior produttività dell’ allevamento sia che si vendano suinetti svezzati che grassi.
Il calcolo del ritorno dell’ investimento è calcolato in € rispetto al costo del trattamento ed al netto del costo del trattamento.
Riferimenti bibliografici
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